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Verbrauchermesse Kulinarische Botschafter der Börde

Der Landkreis Börde wirbt wieder auf der Verbrauchermesse Grüne Woche in Berlin. Am 24. Januar wird es einen Börde-Tag geben.

Von Thomas Junk 12.01.2017, 00:01

Haldensleben/Berlin l Honig aus Samswegen, Käse aus Vahldorf oder Kartoffeln aus Stemmern. Die kulinarischen Botschafter aus dem Landkreis Börde wollen die Besucher der Grünen Woche auf den Geschmack bringen. Der Landkreis selbst ist auch mit einem eigenen Stand auf der Verbrauchermesse in Berlin vertreten. Der befindet sich in der Sachsen-Anhalt-Halle 23 b

Der mit Unterstützung der Nordzucker AG Klein Wanzleben betriebene Messestand des Landkreises Börde wird von Mitarbeitern der beteiligten Unternehmen und durch Beschäftigte der Kreisverwaltung betreut. Er hat an allen Messetagen vom 20. bis 29. Januar geöffnet. Mit dabei sind die Börde Käse GmbH Vahldorf, die Imkerei „Bördebiene“ aus Samswegen sowie die Auleber Obstmanufaktur aus Hötensleben. Neben dem aktuellen Käsesortiment bietet Börde Käse ein Raclette an. Dazu kann man einen der mit einheimischen Zutaten hergestellten Obstbrände aus Hötensleben genießen. „Bördebiene“ präsentiert und verkauft Honig aus eigener Produktion. Kartoffeln aus Stemmern, produziert von der Tonkens Agrar AG, und Zucker aus Klein Wanzleben sind wichtige Zutaten für Kartoffelpuffer aus der Börde. Die sogenannten „Sülze-Taler“ werden in den Pfannen des Osterweddinger Landhotels „Schwarzer Adler“ frisch für die Besucher der Messe zubereitet.

Traditionell schenkt die Colbitzer Heidebrauerei Biere aus der eigenen Produktpalette aus, die Motorsport Arena Oschersleben stellt einen originalen Rennwagen und ein Rennmotorrad aus. „Degenhardt Spezialkulturen“ aus Schwaneberg verkauft Blumenzwiebeln aus eigener Produktion.

Besonderer Höhepunkt soll am 24. Januar der Börde-Tag werden. Bereits zum fünften Mal bekommt die Börde die Gelegenheit, sich einen ganzen Tag lang in der Sachsen-Anhalt-Halle zu präsentieren. Dazu hat der Landkreis ein umfangreiches Bühnenprogramm auf die Beine gestellt.

Um 11 Uhr wird Landrat Hans Walker den „Tag der Börde“ eröffnen. Auch die einstige Kreistagsvorsitzende und jetzige Landtagspräsidentin Gabriele Brakebusch hat zugesagt, an der Eröffnung teilzunehmen.

Neben Gästen aus Politik, Wirtschaft und Verwaltung wird Walker auch Vertreter des Kreistages Börde in Berlin begrüßen. An der bis gegen 16 Uhr dauernden Bühnenpräsentation sind verschiedene Akteure der kulturellen Szene und der Wirtschaft beteiligt.

„Die Ernährungswirtschaft bestimmt unser Leben“, unterstreicht Landrat Hans Walker die Bedeutung des Agrarsektors. „Die sehr guten Erträge der pflanzlichen Kulturen“, so Walker, „verdanken wir neben der fachlich versierten Bewirtschaftung der Landwirte auch der Güte unseres fruchtbaren Bördebodens“.

Die volkswirtschaftliche Bedeutung des Agrarsektors ist enorm. Nach Angaben des Deutschen Bauernverbandes erzielte die deutsche Land-, Forstwirtschaft und Fischerei 2014 einen Produktionswert von 52,7 Milliarden Euro. Im Landkreis Börde werden etwa 89 Prozent der rund 150 000 Hektar umfassenden landwirtschaftlichen Nutzfläche als Ackerland bewirtschaftet. „Das sind Gründe, warum wir uns dazu entschieden haben, die Leistungen dieses Wirtschaftszweiges erneut vor einem breiten Fachpublikum zu präsentieren“, so der Landrat.

Der „Tag der Börde“ ist auch darauf ausgerichtet, die Werbetrommel für den Tourismus, das Hotelgewerbe und die Gastronomie zu rühren. Das Konzept der Präsentation des Landkreises Börde am 24. Januar wurde mit tatkräftiger Beteiligung der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH auf die Beine gestellt. Der Landkreis Börde selbst stellt touristische Sehenswürdigkeiten vor und wirbt für einen Besuch in der Region.

Zum „Tag der Börde“ sind auf der Bühne verschiedene Aktivitäten geplant. In kurzen Interviewblöcken stehen die Repräsentanten der beteiligten Unternehmen den Moderatoren von „Radio Brocken“ Rede und Antwort. Dixieland und Swing wird durch die Fortuna Band Gröningen aufgeführt. „De Mädels“, Frauen des Heimat- und Kulturvereins Dahlenwarsleben, bemühen Schlager und Pop, um in stilvoller Kleidung „älterer Damen“ Lebens- und Liebesgeschichten zu besingen. Die Bigband der Oschersleber Musikschule „Kurt Masur“ sowie „Trixi G“ aus Hornhausen runden das Bühnenprogramm ab.

Gegen 16 Uhr wird der fünfte „Tag der Börde“ dann zu Ende gehen „Unabhängig von unseren Aktivitäten“, so Landrat Hans Walker, „sollten sich Besucher der Internationalen Grünen Woche auf keinen Fall eine Visite in der Sachsen-Anhalt-Halle 23 b und hier am Gemeinschaftsstand des Landkreises Börde entgehen lassen.“

Die Internationale Grüne Woche findet vom 20. bis zum 29. Januar auf der Berliner Messe statt. Sie ist täglich von 10 bis 18 Uhr und am 27. Januar von 10 bis 20 Uhr geöffnet. Eine Tageskarte kostet 14 Euro. Alle Details stehen auch im Internet auf www.gruenewoche.de