Claudia Dalbert wurde am 9. August 1954 in Köln geboren. Von 1973 bis 1979 studierte sie Psychologie an der Universität Trier. Von 1979 bis 1995 arbeitete sie als Wissenschaftlerin an verschiedenen Hochschulen. 1995 erfolgte ihre Habilitation an der Universität Tübingen. Von 1995 bis 1998 war sie Vertretungsprofessorin an der Universität Kaiserslautern.

Seit 1998 lebt sie in Halle und ist dort als Professorin an der Martin-Luther-Universität tätig.

Mitglied bei Bündnis90/Die Grünen ist Claudia Dalbert seit 2007. 2008 wurde sie auf dem Parteitag in Köthen zur Landesvorsitzenden gewählt und 2010 in ihrem Amt bestätigt.

Die 56-Jährige ist ledig und kinderlos.