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Artikel zum Thema Ernährung

    Antipasti im Test: Schadstoffe und Weichmacher im Glas

    Getrocknete Tomat...

    Antipasti im Test: Schadstoffe und Weichmacher im Glas

    26.05.2017 – Weichmacher und andere Schadstoffe sind bei einem Test von Antipasti im Glas entdeckt worden. Die Stiftung Warentest hat 17 Produkte unte... mehr ›

    Was bedeuten

    Fitness-ABC

    Was bedeuten "leere" Kalorien?

    26.05.2017 – Wer abnehmen möchte, achtet meist darauf, dass er nicht zu viele Kalorien zu sich nimmt. Laut Ratgebern sollte man dabei möglichst auf "l... mehr ›

    Aus Lebensmittelresten wird Brotbier

    Verschwendung sto...

    Aus Lebensmittelresten wird Brotbier

    26.05.2017 – Es gibt viele Gründe zum Biertrinken: Durst löschen, mit Freunden anstoßen, gesellig werden. In der Schweiz kommt noch einer hinzu: die W... mehr ›

    Langenweddinger verteidigen Zertifikat

    Grundschule

    Langenweddinger verteidigen Zertifikat

    26.05.2017 – Die Grundschule Langenweddingen hat ihren Titel "Gesunde Schule" verteidigt. Zuvor wurde die Einrichtung genau unter die Lupe genommen. mehr ›

    Preiselbeere braucht sauren, humusreichen Boden

    Äußerst robust un...

    Preiselbeere braucht sauren, humusreichen Boden

    25.05.2017 – Die Preiselbeere ist ein genügsamer Bodendecker, der gut mit anderen Gehölzen, die auf sauren Böden wachsen, klarkommt. Schon ab Mitte Ju... mehr ›

    Sommer, Sonne, Gr...

    Herzhaft und süß: Fleisch, Obst und Gemüse vom Grill

    26.05.2017 – Mit steigender Temperatur beginnt auch wieder die Grillsaison. Von gegrillten Bananen bis hin zur selbst gemachter Marinade hat Koch Fabi... mehr ›

    Pavlova mit Erdbeersahne

    Für mehrere Personen

    Pavlova mit Erdbeersahne

    24.05.2017 – Mit der Eleganz einer Ballerina hat sie nicht viel gemein, dafür ist sie eine wahre Geschmacksexplosion: Die Pavlova-Torte. Das Nationalg... mehr ›

    Von scharf bis süß: Die Avocado ist ein Alleskönner

    Superfood

    Von scharf bis süß: Die Avocado ist ein Alleskönner

    24.05.2017 – Die Avocado kann alles, außer gewöhnlich. Sie gibt sogar Schokodesserts die nötige Cremigkeit und Eiskaffee eine gute Grundlage. Auch mit... mehr ›

    Schnittlauch bevorzugt feuchten Boden im Gemüsebeet

    Rechtzeitig ernten

    Schnittlauch bevorzugt feuchten Boden im Gemüsebeet

    24.05.2017 – Schnittlauch sorgt für einen erfrischenden Geschmack. Besonders für Salate aber auch in Verbindung mit Ei ist eine Zubereitung zu empfehl... mehr ›

    Kein Wurst-Case-Szenario: Vom guten und schlechten Grillen

    Ein Experte klärt...

    Kein Wurst-Case-Szenario: Vom guten und schlechten Grillen

    24.05.2017 – Grillen ist im Sommer eines der beliebtesten Freizeitvergnügen der Deutschen. Doch was geschieht eigentlich beim Grillen von Fleisch oder... mehr ›