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Mein Rezept aus der Heimat
Rezepte der Volksstimme-Leser
Kochmagazin
Mehr als 70 Lieblingsrezepte in einem Heft
29.05.2013 – Magdeburg. Jetzt ist es da - das Heft zu unserer Serie "Mein Rezept aus der Heimat". Darin enthalten sind mehr als 70 Lieblin...
Genuss
Zarter Braten bringt Gäste zum Schwärmen
16.03.2013 – Wasserleben. Lieselotte Brüser und ihre Enkelin Viviane Gründel sind ein eingespieltes Team am heimischen Herd in Wasserleben...
Original-Rezept
Schlesische Herings-Häckerle im Harz
13.03.2013 – Am Fuße des Brockens, in ihrer Wahlheimat Wernigerode, kocht Annerose Giesecke am liebsten Gerichte aus Omas Rezeptbuch. Für ...
Schmalzplätzchen
12.03.2013 – Es ist ein Rezept meiner Großmutter aus Mecklenburg. Sie hatte diese Plätzchen Weihnachten für uns Enkelkinder gebacken. Alles...
Rind- und Schweinebraten mit Rotkohl
12.03.2013 – Der Braten besteht zwar hauptsächlich aus Schweinefleisch, ist aber sehr mager und ergibt eine leckere Soße. Zutaten:- 50...
Fischroulade auf Spitzkohl mit Maisblinis ...
12.03.2013 – Ich wohne seit geraumer Zeit in Magdeburg, komme aber von der Nordseeküste - genauer gesagt aus Bremerhaven - wo frischer Fisch wöchen...
Rezept
Rehhals mit Rotwein und frischen Kräutern
09.03.2013 – In der Küche von Astrid Estel wird jeden Tag gekocht. Ganz besonders viel kocht sie allerdings, wenn sich ihre Söhne samt Fam...
Kohlnudeln
Frau Harms setzt auf frische Zutaten
06.03.2013 – Fertiggerichte kommen Angelika Harms nicht ins Haus. Die Halberstädterin verwendet nur frische Zutaten. So auch bei Kohlnudel...
Feiner Spargel mit Eierhälften
05.03.2013 – Dieses Rezept kenne ich schon aus meiner Kinderzeit. Auf dem Land hatten wir im Frühjahr immer reichlich Spargel und Bio-Hühnereier. S...
Petersilien-Kartoffeln mal ganz anders
05.03.2013 – Dieses Gericht stammt von meiner Großmutter aus Haldensleben und ich verbinde damit schöne Kindheitserinnerungen und gemeinsame Essen ...
Rezepte von Prominenten
Kulinarische Nacht
Ein Abend, der mundet
09.07.2017 – Die Zutaten der Kulinarischen Nacht in Schönebeck stimmen: Promi-Kochwettbewerb, Schlemmermeile, Live-Musik. mehr ›
Justizministerin liebt es gesund und lecker
06.02.2013 – "Ich bin eine Eule, keine Lerche", sagt Angela Kolb und lächelt. "Ich stehe lieber später auf." Das passt zwar nicht zur Kamp... mehr ›
Kartoffeleintopf
Kabarettist löffelt Suppe mit der Familie aus
02.02.2013 – Immer einen bissigen Spruch auf den Lippen, immer ein wenig aufgedreht - das ist Frank Hengstmann. Als Kabarettist kommentier... mehr ›
Christoph Hackbeil
Propst erliegt schwedischer Versuchung
26.01.2013 – Regionalbischof Christoph Hackbeil erliegt "Janssons Versuchung" - einem schwedischen Rezept mit Matjes. Für die Volksstimme ... mehr ›
Andreas Bosse
Kochen mit Rotwein und Tipps der Ehefrau
23.01.2013 – Der schärfste Kritiker in der Küche von Andreas Bosse ist Ehefrau Roswita. Von ihr lernt der Chef der Stendaler Landbäckerei ... mehr ›
Dagmar Hase
Olympiasiegerin schwört auf Spinatlasagne
19.01.2013 – Ex-Schwimmerin Dagmar Hase ist irgendwie immer auf dem Sprung. Der berufliche Stress bestimmt den Alltag. Die Momente mit Soh... mehr ›
Ex-Minister liebt Rouladen und Kartoffeln
15.01.2013 – Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel, sagt Karl-Heinz Daehre und schaut in seinen Topf. Für die Volksstimme-Leseraktion "Mein Rezept a... mehr ›