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Sandwiches und Fish and Chips bei der Gartenparty

25.06.2015, 16:46

Berlin (dpa) - Moderne und klassische Gerichte aus Großbritannien kommen bei der Gartenparty des Botschafters in Berlin am Donnerstagabend auf die Teller. So soll es bei den kalten Speisen etwa Sandwich-Dreiecke und Hüttenkäse mit Kräutern auf Seesalz-Chips geben.

Hinzu kommt "Coronation Chicken", ein typisches Geflügelessen mit einer cremigen Soße.

Als warme Gerichte stehen dagegen unter anderem Würstchen im Schlafrock und Salbei-Zwiebel-Scones mit Hühnchen auf dem Menü der Feier zu Ehren des 89. Geburtstags der Königin Elizabeth II.. Außerdem soll es den Klassiker der britischen Küche schlechthin geben: Fish and Chips, also frittierten Fisch mit Pommes frites.

Als Dessert bekommen die Partygäste Erdbeeren mit Schlagsahne sowie Scones - ein britisches Gebäck - mit Konfitüre und Sahne. Darüber hinaus ist noch ein Keks-Kuchen angekündigt, der nach einem Familienrezept von Lady McDonald zubereitet wurde, der Frau des britischen Botschafters Simon McDonald. Dazu könnte der englische Champagner aus West-Sussex passen, der ebenfalls auf dem Menü steht.