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  4. Altmark kocht: Am Dom in Havelberg sind Gäste zu Köstlichkeiten eingeladen

Altmark kocht Am Dom in Havelberg sind Gäste zu Köstlichkeiten eingeladen

Im Kreuzgang am Dom in Havelberg zeigen Profiköche am Montag, 27. März, wie Althergebrachtes für die Zukunft schmackhaft wird. Die „Altmark kocht“ an der Straße der Romanik.

Von Andrea Schröder 26.03.2023, 15:09
Christa Groß übergab in der Schönhauser Bäckerei Manfred Hippeli 90 Algenbrötchen und ein Algenbaguette - erkenntlich in der Mitte an der grünen Färbung.
Christa Groß übergab in der Schönhauser Bäckerei Manfred Hippeli 90 Algenbrötchen und ein Algenbaguette - erkenntlich in der Mitte an der grünen Färbung. Foto: Ingo Freihorst

Havelberg - 30 Jahre Straße der Romanik sind für Spitzenköche aus den Landkreisen Stendal und Salzwedel ein guter Anlass, bei „Altmark kocht“ Althergebrachtes für die Zukunft schmackhaft zu machen. Das ist das Motto der 14. Auflage der Reihe, bei der am Dom in Havelberg Kochkunst im Mittelpunkt steht. Das Gute daran: Besucher können den Köchen nicht nur bei der Zubereitung zugucken, sondern die Gerichte auch verkosten.