Gastronomie im Harz Patissière des Jahres 2025: Die besten Desserts Deutschlands gibt es in Wernigerode
Mit ihren ungewöhnlichen Rezepten hat sie sich gegen 200 Konkurrenten aus dem deutschsprachigen Raum durchgesetzt: Julia Orschiedt, Köchin in Wernigerode, hat den „Patissier des Jahres“-Wettbewerb gewonnen. Welche überraschenden Zutaten sie nutzt und wo es die Kreationen zu kosten gibt.
29.11.2025, 06:45
Wernigerode - Auf den Hauptgang kann sie verzichten – Hauptsache, es gibt ein Dessert, verrät Julia Orschiedt lachend. Sie ist nicht nur privat eine Naschkatze, sondern auch beruflich. Und das sehr erfolgreich: Mit ihren Dessert-Ideen hat sich die 26-Jährige, die als Köchin in Wernigerode arbeitet, den Titel Patissière des Jahres gesichert.
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