Sternekoch Ein Stern für Wernigerode
In Wernigerode steht ein Sternekoch am Herd: Robin Pietsch vom Zeitwerk in Wernigerode hat seinen Michelin-Stern bekommen.
01.02.2018, 17:33
Wernigerode | Endlich ist er da – der einzige Michelin-Stern Sachsen-Anhalts ist am Donnerstag in Wernigerode angekommen. In Empfang genommen hat ihn Robin Pietsch. Der 29-Jährige leitet das Restaurant Zeitwerk in der Steigrube, wo harztypische Küche serviert wird.
Die aktuelle Ausgabe des international anerkannten Gourmet-Führer „Guide Michelin“ bewertete das Lokal als jung, kreativ und erfrischend. „Es ist die größte Auszeichnung, die man erreichen kann“, sagt der gebürtige Blankenburger über den Stern, der nun sein Restaurant ziert.
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