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Gute Spargelsaison dank Wärme: Bauern beklagen Preise
Hohenseeden/Mücheln/Plätz/Deetz (dpa/sa) - Die hohen Temperaturen haben Sachsen-Anhalts Spargelbauern in dieser Saison hohe Erträge beschert - aber auch niedrigere Kilo-Preise. "Es war ein ideales Jahr für den Spargel", sagte der Geschäftsführer der Agrargenossenschaft Hohenseeden/Parchen, Patrick Wolter. Er verwies aber auch auf die Kehrseite: "Betriebswirtschaftlich ist es eine Katastrophe, es war viel zu viel deutscher Spargel auf dem Markt." Das habe die Preise fallen lassen. Antje Hindorf aus Langeneichstädt im Saalekreis sagte: "Innerhalb von 14 Tagen haben wir so viel geerntet wie im Vorjahr in vier Wochen." Mit den Preisen sei sie als Direktvermarkter extrem unter Druck geraten.