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Artikel zum Thema Gemüse

    Vorsicht vor bitteren Zucchini-Früchten

    Hitze-Stress ist ...

    Vorsicht vor bitteren Zucchini-Früchten

    21.08.2019 – Bekommen bestimmte Zucchini, Gurken oder Kürbisse Stress, können sie bitter werden. Werden sie nicht frühzeitig erkannt, vermiesen die gi... mehr ›

    Das Tomaten-Schlaraffenland

    Gemüseanbau

    Das Tomaten-Schlaraffenland

    16.08.2019 – Einmal im Jahr lädt Ebendorfer Landschaftsgestalterin Heike Reps Fans zu einer Art Tomaten-Show ein. Die Expertin gibt Tipps zum Anbau. mehr ›

    Kostenloses Obst für Sachsen-Anhalts Schüler

    EU-Programm

    Kostenloses Obst für Sachsen-Anhalts Schüler

    15.08.2019 – Tausende Kinder profitieren in Sachsen-Anhalt von kostenlosem Obst und Gemüse in Schulen. Das bleibt auch für die kommenden zwei Jahre so. mehr ›

    Vom Mangold nur die äußeren Blätter nehmen

    Ernte-Tipp

    Vom Mangold nur die äußeren Blätter nehmen

    15.08.2019 – Ein sattes Grün und rote, orange oder weiße Stiele: Mangold erstrahlt in bunten Farben und macht auf den ersten Blick Appetit. Wer die ku... mehr ›

    Beim Zwiebelschneiden hilft scharfes Messer gegen Tränen

    Praktischer Küche...

    Beim Zwiebelschneiden hilft scharfes Messer gegen Tränen

    09.08.2019 – Die Schleimhäute sind gereizt, die Augen tränen: Zwiebelschneiden gehört sich nicht zu den angenehmesten Küchenarbeiten. Dabei kann die U... mehr ›

    Melonen mit rauer Schale nicht waschen

    Risiko durch Keime

    Melonen mit rauer Schale nicht waschen

    09.08.2019 – Obst sollte stets vor dem Essen gewaschen werden. So haben es die meisten gelernt. Das ist aber nicht immer richtig, warnt das Landesamt ... mehr ›

    Abgepackte Möhren besser aus der Folie nehmen

    Gemüse-Tipp

    Abgepackte Möhren besser aus der Folie nehmen

    05.08.2019 – Frische Möhren sehen manchmal schon nach zwei Tagen schrumpelig aus. Dabei könnten sie kühl gelagert bis zu 10 Tage halten - vorausgesetz... mehr ›

    Obst und Gemüse: Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?

    Schwere Wahl

    Obst und Gemüse: Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?

    24.07.2019 – Was ist gesünder - die Tiefkühl-Himbeeren aus Deutschland oder die frischen aus Peru? Hat Dosengemüse überhaupt noch Vitamine? Und sollte... mehr ›

    Diese Vorteile bringt Mischkultur im Gemüsebeet

    Wenn Pflanzen sic...

    Diese Vorteile bringt Mischkultur im Gemüsebeet

    18.07.2019 – Kartoffeln, Möhren, Lauch - was wächst am besten nebeneinander? Wer die richtigen Gemüsesorten zusammenbringt, hält Schädlinge und Krankh... mehr ›

    Warum ein heißer Sommer die Bohnen-Ernte mindert

    Stangengemüse im ...

    Warum ein heißer Sommer die Bohnen-Ernte mindert

    17.07.2019 – In heißen Sommern gedeihen Bohnen nicht gut. Kann man etwas dagegen tun? Hilft viel Wasser? Oder muß man eine geringere Ernte als Hobbygä... mehr ›