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Artikel zum Thema Kräuter

    Reichliche Kräuterernte auf den Elbwiesen

    Natur

    Reichliche Kräuterernte auf den Elbwiesen

    22.04.2019 – Das Umweltzentrum Ronney hatte zur Kräuterwanderung eingeladen. Die Ernte wurde von den Teilnehmern gleich verarbeitet. mehr ›

    Brennnessel ernten und wie Spinat zubereiten

    Leckeres vom Wege...

    Brennnessel ernten und wie Spinat zubereiten

    05.04.2019 – Brennnesseln eignen sich nicht nur für einen Tee-Aufguss, sondern auch für die Gemüseküche. Gekocht und richtig zubereitet sind sie eine ... mehr ›

    Vor oder nach dem Kochen? - Beim Würzen zählt der Zeitpunkt

    Für den optimalen...

    Vor oder nach dem Kochen? - Beim Würzen zählt der Zeitpunkt

    02.04.2019 – Welche Kräuter darf man kochen, welche dürfen geröstet werden? Und wann gibt man sie am besten in das Gericht? Das richtige Würzen ist ei... mehr ›

    Start in die Kräutersaison

    Verein

    Start in die Kräutersaison

    02.04.2019 – Zwölf Mitglieder des Schlanstedter Kräuterfreunde kümmern sich um ein Gewächshaus und einen üppigen Kräutergarten. mehr ›

    Von der Wiese in den Kochtopf

    Kräuterküche

    Von der Wiese in den Kochtopf

    01.04.2019 – Kräuter gibt es in der Natur in Hülle und Fülle. Beim Rundgang um die Lindauer Burg zeigt dies Heike Brack. mehr ›

    Kräuter für Balkon helfen den Bienen

    Rosmarin und Schn...

    Kräuter für Balkon helfen den Bienen

    15.03.2019 – Ein Kräutergarten auf dem Balkon sorgt den ganzen Sommer lang für mehr Abwechslung in der Küche. Die Blüten vieler Kräuter bieten aber au... mehr ›

    Welchen Einfluss haben Lebensmittel auf das Liebesleben?

    Erotisierende Pfl...

    Welchen Einfluss haben Lebensmittel auf das Liebesleben?

    13.03.2019 – Ananas, Chili oder Muskatnuss: Es gibt Nahrungsmittel, die den Ruf haben, besonders luststeigernd zu wirken. Klingt verlockend und der Gl... mehr ›

    Rosmarinblüten zeigen sich schon im Frühjahr

    Im Kräuterbeet

    Rosmarinblüten zeigen sich schon im Frühjahr

    07.03.2019 – In der Küche verfeinert Rosmarin das Essen. Nicht nur die Nadeln, sondern auch die Blüten haben ein mediterranes Aroma. Sie zeigen sich s... mehr ›

    Bärlauch-Blätter vor dem Einfrieren pürieren

    Saisonstart

    Bärlauch-Blätter vor dem Einfrieren pürieren

    06.03.2019 – Es ist wieder soweit: Der Bärlauch kann geerntet werden. Wer ihn nicht sofort verbrauchen möchte, bewahrt ihn am besten im Gefrierfach au... mehr ›

    Museum sammelt altes Heil-Wissen

    Geschichtscafé

    Museum sammelt altes Heil-Wissen

    22.02.2019 – Heilmittel standen im Mittelpunkt des Wolmirstedter Geschichtscafés. Museumsmitarbeiter schrieben auf, was Bürger Heilsames wussten. mehr ›