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Artikel zum Thema Rezepte

    Winterliche

    Essen

    Winterliche "DDR-Rezepte" zum Wohlfühlen

    22.11.2020 – Weihnachten rückt immer näher. Hier gibt es einige passende Lieblingsgerichte aus der ostdeutschen Küche. mehr ›

    So schmeckt die DDR

    Rezepte

    So schmeckt die DDR

    17.10.2020 – In der Facebook-Gruppe "DDR Rezepte und Leckereien" herrscht ein reger Austausch. Doch was sind die Leibgerichte aus der DDR? mehr ›

    Rotkohl oder Hokkaido mit Nüssen veredeln

    Genüsslich

    Rotkohl oder Hokkaido mit Nüssen veredeln

    23.09.2020 – Nüsse knacken gehört zur Herbst- und Winterzeit. Wer mehr mit ihnen machen will, als sie pur zu knabbern, kann sie in den Salat streuen o... mehr ›

    Rezept für Pasta mit Meatballs in Tomatensoße

    Indien trifft Pasta

    Rezept für Pasta mit Meatballs in Tomatensoße

    26.08.2020 – Wie man in einen Klassiker überraschende Geschmacksnoten zaubert, zeigt Food-Bloggerin Mareike Pucka. Das Geheimnis ihrer köstlichen Hack... mehr ›

    Pfeffer erst nach dem Grillen aufs Fleisch

    Steak und Schnitzel

    Pfeffer erst nach dem Grillen aufs Fleisch

    23.07.2020 – Grillen ist eine Wissenschaft für sich. Auch beim Würzen scheiden sich die Geister: Wann ist zum Beispiel der richtige Zeitpunkt? mehr ›

    Auf den Grill kommt Fisch mit festem Fleisch

    Forelle und Dorade

    Auf den Grill kommt Fisch mit festem Fleisch

    29.06.2020 – Wie gelingt der Fisch auf dem Rost? Auf jeden Fall ist Geduld gefragt. Daneben ist - besonders für Anfänger - die Wahl des Fisches und di... mehr ›

    Zwei simple Rezepte für Kabeljau und Rotbarsch

    Island pur

    Zwei simple Rezepte für Kabeljau und Rotbarsch

    19.06.2020 – Fisch ist der wichtigste Darsteller im Ensemble der isländischen Kochkunst. Ein Spitzenkoch von der Atlantikinsel erklärt, wie man ihn be... mehr ›

    Nelson Müller: Hamsterkäufe kulinarisch aufwerten

    Spargel-Kartoffel...

    Nelson Müller: Hamsterkäufe kulinarisch aufwerten

    12.06.2020 – Hefe, Dosenspargel und Kartoffelpüree - die Corona-Krise hat zu manchen Vorratskäufen geführt. Fernsehkoch Nelson Müller erklärt, was sic... mehr ›

    Tierische Leckerli selber backen

    Rezept

    Tierische Leckerli selber backen

    06.06.2020 – Nur Möhren, Äpfel, Bananen und Haferflocken braucht es, um Pferden eine schmackhafte Belohnung zu zaubern. mehr ›

    Sagenhaft glücklich auf dem Regenstein

    Heimatgeschichte

    Sagenhaft glücklich auf dem Regenstein

    22.05.2020 – Carsten Kiehne bewahrt Erzählungen aus dem Harz für die Nachwelt. Der elfte Band ist eine Sammlung der schönsten Sagen aus Blankenburg. mehr ›