Große logistische Aufgaben für Tafeln in Sachsen-Anhalt
Magdeburg (dpa/sa) - Die Tafeln in Sachsen-Anhalt stehen vor immer größeren logistischen Herausforderungen. Oft würden Lebensmittel mit kurzen Verfallsdaten gespendet, betonte der Landesvorsitzende Andreas Steppuhn. Deshalb sei es immer wichtiger, zeitnah Transporte von den Spendern zu den örtlichen Tafeln zu organisieren. Teils seien Kühlketten einzuhalten. In Sachsen-Anhalt gibt es laut Verband 33 Tafeln. Rund 50 000 Bedürftige nutzen sie. Im Vergleich von vor zehn Jahren hat sich diese Zahl verdoppelt.
