Landwirtschaft: Spargel auf natürliche Weise: Landwirt aus dem Kreis Stendal ist gegen verfrühte Ernte

Landwirtschaft Spargel auf natürliche Weise: Landwirt aus dem Kreis Stendal ist gegen verfrühte Ernte

Meßdorfer Landwirtschaftsbetrieb Michael & Tinneberg GbR hält nichts von einer verfrühten Spargelernte.

Von Axel Junker 16.04.2024, 20:00

Mit Hilfe einer Pflanzmaschine brachten Mitarbeiter der Meßdorfer Michael & Tinneberg GbR den grünen Spargel in die Erde. Foto: Alwina Tinneberg

Meßdorf - Die Spargelsaison 2024 ist im vollen Gange. In vielen Geschäften ist das Edelgemüse schon zu kaufen. Nicht alle Landwirte befürworten jedoch eine verfrühte Ernte. Eine Landwirtschaftsbetrieb aus dem Landkreis Stendal macht deutlich: Erdbeeren zu Weihnachten und Spargel zu Ostern – „Da machen wir nicht mit.“