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Garten Gartentipps für Januar: Auf den Boden kommt es an

In diesem Teil der Serie berichtet Ruth Schwarzer, Ingenieurpädagogin für Gartenbau aus Kalbe, wie mithilfe von Kalkzugabe der Boden ertragreicher wird. Kalk kommt auch bei Obstbäumen zum Einsatz. Auch dazu gibt es Tipps. Und wer nicht weiß, was er mit den von Weihnachten übriggebliebenen Apfelsinen machen soll, der findet hier ein Rezept.

Von Doreen Schulze 08.01.2023, 10:15
Für das Gedeihen der Pflanzen ist der richtige pH-Wert des Bodens entscheidend. Wie dieser bestimmt und gegebenenfalls reguliert werden kann, wird in diesem Teil der Serien erläutert.
Für das Gedeihen der Pflanzen ist der richtige pH-Wert des Bodens entscheidend. Wie dieser bestimmt und gegebenenfalls reguliert werden kann, wird in diesem Teil der Serien erläutert. Foto: picture alliance

Kalbe - Die weniger arbeitsreiche Zeit im Januar können Hobbygärtner nutzen, um den Reaktionsgrad des Bodens, auf dem Gemüse angebaut werden soll, zu ermitteln. „Auf den Boden kommt es an“, versichert Gartenexpertin Ruth Schwarzer. „Die meisten Gemüsearten bevorzugen neutralen Boden.“