Domprediger und Moderator musizieren am Herd

In der Kochshow "Magdeburger Allerlei" im Opernhaus waren dieses Mal gleich zwei musikalische Magdeburger zu Gast bei Stadtmanager Georg Bandarau.

Radiomoderator und Sänger am Theater Magdeburg, Wolfgang Klose, hatte sich entschlossen, lieber zu backen als zu kochen. Während er den Teig für seine Cantuccini - das sind leckere italienische Mandelkekse - zubereitete, erzählte der sportliche Tausendsassa von seinem alten Holland-Rad. Damit könne er "in 50 Metern von 0 auf 20 km/h" beschleunigen. Zwischen anrühren und kneten sprach er zudem von seiner Haarpracht als Student und seinem Musikgeschmack, der von Donizetti bis "Coldplay" ziemlich viel vereint.

Während die Cantuccini schon im Ofen köstlich zu duften begannen, schnappte sich Wolfgang Klose seine Gitarre und sang "Dimming of the Day" von Richard Thompson und "Ich wollte wie Orpheus singen" von Reinhard Mey. Anschließend konnten die Kekse vom Publikum mit Dessertwein verkostet werden.

Zweiter Gast in der Showküche war Giselher Quast, der nach eigener Aussage in der Öffentlichkeit meist nur in seiner Rolle als Domprediger wahrgenommen wird. Er zeigte beim Kochen seine private Seite und wählte ein Rezept aus seiner Kindheit. "Wenn meine Mutter vom Reiben der Kartoffeln und Roten Bete wunde Finger hatte, dann wussten meine Geschwister und ich: Es gibt Sauerbraten. Das war immer ein Festmahl!"

Als Moderator Georg Bandarau ihn zu einer "spontanen" musikalischen Kostprobe am Klavier aufforderte, gab Quast lachend zu: "Von wegen spontan! Ich habe für die heutige Show mehr Klavier spielen geübt, als Kochen." Zusammen mit dem Stadtmanager am Saxophon bot er sinnliche Tafelmusik wie "Ave Maria" von Giulio Caccini, während die Gäste Kostproben seines Sauerbratens mit grünen Klößen und Roter Bete genießen konnten. Giselher Quast bedankte sich beim Publikum: "Es war in der letzten Zeit ein gutes Gefühl, die Unterstützung und den Rückhalt von so vielen Menschen zu spüren. Ich sage einfach danke an alle." Für alle, die nochmal reinschauen möchten: Die Kochshow wurde vom Offenen Kanal aufgezeichnet und wird am Mittwoch ab 19.05 Uhr ausgestrahlt.

Eine Fortsetzung vom "Magdeburger Allerlei" gibt es in der nächsten Spielzeit, am 6. November. Eingeladen sind dann Freya Paschen, Leiterin der Abteilung Marketing und Kommunikation des Theaters Magdeburg, und Axel Herrmann, Vorstandsmitglied der Magdeburger Wohnungsgenossenschaft. (mbo)