Hohenberg-Krusemarkerin freut sich über Reisegutschein / Pücklerschnitte findet Nachahmer Das Backwunder zieht es nach Norwegen
Die Volksstimme war in den vergangenen Wochen auf Backwunder-Suche. Am Ende war es über ein Dutzend Frauen, das die Volksstimme-Leser in der Altmark mit Rezepten für süße Verführungen versorgte.
Osterburg l Die Backwunder-Jury mit Vertretern der Stendaler Landbäckerei und der Volksstimme hatte es nicht leicht, den Hauptpreis bei diesem Leserwettbewerb zu vergeben. Am Ende machte die farbenfrohe Pücklerschnitte, die ihren Namen höchst wahrscheinlich wegen der großen Ähnlichkeit mit dem gleichnamigen Sahneeis bekommen hat, das Rennen. Am Mittwochnachmittag konnte Annette Fricke den Hauptpreis aus den Händen des leitenden Volkststimme-Regionalredakteurs Marc Rath in Osterburg entgegennehmen, wo sie in der evangelischen Kindertagesstätte ihre Brötchen verdient.
Offenbar hat der 500-Euro-Reisegutschein mit der Hohenberg-Krusemarkerin genau die Richtige Gewinnerin getroffen. Denn dem Drang zum Verreisen zeigen bei Frickes nur die Anzahl der Urlaubstage und der Geldbeutel Grenzen auf.
Geht es nach der jungen Frau, würde sie mit den 500 Euro am liebsten eine Reise nach beziehungsweise durch Norwegen kofinanzieren. Mit diesem Ziel im Hinterkopf gedenkt sie den Katalog von Volksstimme-Leserreisen demnächst in aller Ruhe und gründlich zu durchforsten. Nach Möglichkeit will die reiselustige Mutter den Preis noch in diesem Jahr mit ihrem Mann und den Kindern einlösen.
Auf den Hauptgewinn hatte sie kaum zu hoffen gewagt. Auch wenn die Resonanz auf ihren Kuchen groß war beziehungsweise immer noch ist, war die Konkurrenz doch beachtlich. Die Hobbybäckerin nutzte die Veröffentlichungen auch, um sich selbst mit Tipps, Tricks und Rezepten rund ums Kuchenbacken zu versorgen. Ihr Favorit war beispielsweise der Mohnkuchen nach schlesischer Art von Claudia Münchow aus Tangermünde.
Das eigene Rezept, zu dem die Hohenberg-Krusemarkerin auf Umwegen über ihre Tante, Mutter und Oma gekommen ist, sorgt nebenbei offenbar auch für das Ankurbeln des Umsatzes bei diversen Back- und Kochzutaten. Im Supermarkt ihres Vertrauens scheint der Erdbeerpudding, der neben der braunen (Schokopudding) und gelben (Vanillepudding) Lage für die rote Schicht sorgt, in jüngster Zeit öfter einmal vergriffen zu sein.
