Spargelfest: Tangermünder gewinnt Wettschälen

Am Sonnabend veranstaltete die Plätzer Familie Heinl ihr 12. Spargelhoffest. Das Spektakel rund um das Edelgemüse lockte wie in den Jahren zuvor mit zahlreichen Angeboten und einem attraktiven Unterhaltungsprogramm.

Plätz l Regen hatte die Eröffnung des 12. Spargelhoffestes am Sonnabend auf Gut Plätz begleitet. Doch Hofherr Klaus Heinl, im Kreis von regionaler Prominenz um Landrat Jörg Hellmuth, sah bei der Begrüßung der Besucher bereits einen hellen Schimmer am Horizont. Und wenig später war für einige Stunden das Himmelsnass tatsächlich verschwunden. Jemand aus der Riege sagte dann auch launig an Heinl gewandt: "Was heute vom Himmel kommt, kannst du morgen im Spargel verkaufen." In seiner Andacht zu Festbeginn hatte Pfarrer Thomas Vesterling verkündet: "Aber nichts kann wachsen ohne den Segen unseres Schöpfers."

Osterburgs Spargelkönigin Franziska Heinl stellte sich anschließend den Besuchern vor. Sie verriet Sachkenntnis über den Spargel und machte Serviervorschläge. Alle 20 Minuten wurden Spargelführungen angeboten. Es gab Kutschfahrten in die Umgebung. Mit flotten Tänzen eröffneten Anika Vogelhubers Sugar Girls aus Stendal das von Burkhard Lüdicke aus Seehausen moderierte Programm.

Rochauer Männerballett sorgt für Unterhaltung

Im Laufe des Tages sahen die Besucher auf der Bühne einen abwechslungsreichen Mix, unter anderem mit Auftritten der Disco-Spatzen der Osterburger Carnevalsgesellschaft, der Musikschule Fröhlich, einem Tanzpaar des Stendaler Tanzzentrums Schier-Rösel, Kindern der Grundschule Goldbeck, dem Männerballett der Rochauer Karnevalisten und anderen Laienkünstlern. Als Star des Tages zog DJ Ötzi Double alle Register seines Könnens. Er hatte aber zunächst Mühe, die Besucher als Zuschauer seiner Darbietung vor die Bühne zu bekommen.

Zu den Höhepunkten gehörte wie in jedem Jahr das Spargelwettschälen - ein Kilo Spargel in möglichst kurzer Zeit. Schnell hatten sich zehn Teilnehmer gemeldet. Die Spargelkönigin ermittelte die Platzierung. Sieger wurde Willi Häußler aus Tangermünde, gefolgt von Gudrun Evermann aus Goldbeck und Inge Hummel aus Büste. Sie bekamen jeweils einen Korb mit Spargel und Wein. Traditionell zeichneten Klaus und Martina Heinl Mitarbeiter für ihre langjährige Betriebszugehörigkeit mit großen Präsentkörben aus. "Halina und Michal aus Polen gehören seit zehn Jahren zu unseren zuverlässigen Mitarbeitern", sagte Heinl.

Am Rande des Bühnengeschehens hatten sich Händler wie der Holzschnitzer Klaus-Dieter Otte aus Beetzendorf, Udo Hätzel und Peter Kunze von der Osterburger Lebenshilfe mit Keramik und Kerzen, die Marmeladenköchin Annemarie Püschel aus Havelberg mit 70 Sorten Marmelade und Gelee, Renate Schätz aus Bad Bevensen mit Leinenwäsche aus den 1920-er Jahren und andere eingefunden.

Kinder vergnügten sich beim Dschungel-Run

Der Spargelverkauf florierte, Kaffee und Kuchen am Stand vom Café Behrends waren ebenso ein kulinarischer Renner wie das von der Raststätte Gose zubereitete Schnitzel-Spargel-Gericht. Von den sich im Laufe des Tages immer mehr einfindenden Besuchern blieb auch der Bauernmarkt mit seinen vielfältigen Angeboten vom frischen Brot aus dem fahrenden Backofen, Käse und Wurst bis zu Gemüse, Pflanzen, und Körben nicht unbeachtet. Anziehungspunkt der Technikschau war die Spargelvollerntemaschine Kirby. Die Kinder fanden Unterhaltung beim Dschungel-Run, die Größeren beim Fahrrad-Überschlag. Es war ein ständiges Kommen und Gehen bis in den späten Nachmittag, als das Spargelhoffest dann allmählich sein Ende fand.

Weitere Impressionen vom Spargelhoffest unter www.volksstimme.de/osterburg