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Handwerk in der AltmarkMögliches Aus für Baumkuchen GmbH: Kollege aus Wernigerode blickt mit Sorge nach Salzwedel

Mit Bedauern werden die Entwicklungen um Salzwedels Edelgebäck von der Branche verfolgt, heißt es vom Harzer Baumkuchen-Produzenten. Das Problem aber sitzt tiefer.

Von Alexander Rekow 25.01.2023, 07:00
Die Entwicklungen um die Salzwedeler Baumkuchen GmbH werden von Kollegen der Branche verfolgt.
Die Entwicklungen um die Salzwedeler Baumkuchen GmbH werden von Kollegen der Branche verfolgt. Foto: picture alliance/dpa/dpa-Zentralbild

Salzwedel - Aufmerksam verfolgt man auch im Harz, was dieser Tage die Altmark beschäftigt: das mögliche Aus der Salzwedeler Baumkuchen GmbH. Nun äußert sich Mitbewerber Christian Feuerstack vom Harzer Baumkuchen zur Situation.

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