Rassegeflügelzüchter Christian Hauer aus Deetz entdeckt in 119-Gramm-Ei Ungewöhnliches Deetzer Rassehuhn legt Überraschungs-Ei
Die Werbung suggeriert in jedem Schokoladen-Ei eine Überraschung. Die Natur verspricht nichts. Es passiert einfach. So wie bei den Rassehühnern des Deetzers Christian Hauer. Eines seiner "Kraien Köppen" legte ein 119-Gramm-Ei, das zudem eine Überraschung bereit hielt.
Deetz l Es ist nicht das "Ei des Kolumbus", doch mit seinen beachtlichen 119 Gramm ausgesprochen außergewöhnlich. Eines der Hühner der Rasse "Kraien Köppen" orangehalsig von Christian Hauer aus Deetz hat das Prachtexemplar gelegt. Im Durchschnitt wiegen die Eier dieser Hühnerrasse, ähnlich wie die handelsüblichen, 55 bis 60 Gramm.
Zudem hielt das Riesen-Ei eine echte Überraschung bereit. Der Deetzer entdeckte im Ei ein weiteres Ei. "Ich wollte das Ei auspusten und habe vorsichtig mit einem Holzspieß die Schale durchstochen", erzählt Christian Hauer. "Da bin ich auf etwas Festes im Ei gestoßen." Die Neugier war geweckt und mit einer Mini-Kreissäge wurde die Schale vorsichtig aufgesägt. Es kam ein zweites Ei zum Vorschein, das im Eiweiß schwamm. Das Ei im "Überraschungs-Ei" hatte eine Höhe von 66 Millimetern und eine Breite von 51 Millimetern. Familie Hauer wunderte sich sehr, denn so groß ist die Hühnerrasse ja nun auch nicht. Vor wenigen Tagen wurde ein weiteres Ei mit einem Gewicht von 86 Gramm entdeckt.
Christian Hauer ist mit den Hühnern seines Vater groß geworden. Beinahe hätte es geklappt, das sein erstes Wort anstelle von Mama und Papa "Hühner" gewesen wäre. Der mittlerweile 25-jährige hat die Hühner nie aus den Augen verloren und ist seit 17 Jahren Züchter beim Rassegeflügelzuchtverein (RGZV) 1883 Stendal. Seine Leidenschaft gehört der Rasse "Kraien Köppen" orangehalsig. Von den übergroßen Eiern und einem Ei im Ei hatte Christian Hauer schon gehört und gelesen. Doch dass er so etwas selbst einmal erlebt, überraschte den 25-Jährigen dann doch ganz schön.
