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Ausbildung Gastronomen in der Altmark wollen Vier-Tage-Woche - Azubis Fünf

Vertreter der Dehoga Stendal suchen das Gespräch mit der Berufsschulleitung in Salzwedel. Sie sind mit einer Entscheidung zum Thema Ausbildung nicht zufrieden.

Von Andreas König 19.02.2022, 06:00
Kochausbildung à la carte: Die Dehoga Thüringen betreibt in Erfurt ein Ausbildungskompetenzzentrum. Altmärkische Azubi fahren zur Berufsschule nach Salzwedel.
Kochausbildung à la carte: Die Dehoga Thüringen betreibt in Erfurt ein Ausbildungskompetenzzentrum. Altmärkische Azubi fahren zur Berufsschule nach Salzwedel. Foto: dpa

Stendal/Salzwedel - Ein Schultag mehr sorgt für Unmut in der Gastronomie- und Hotellerie im Landkreis Stendal. Was haben Wirte und Hotelbetreiber gegen eine Fünf-Tage-Woche für Azubis?