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  4. Kochen: Harzer Küche: Koch aus Wernigerode veröffentlicht sein viertes Kochbuch mit Rezepten aus der Region

Kulinarik aus der Heimat Harzer Küche: Koch aus Wernigerode veröffentlicht sein viertes Kochbuch mit Rezepten aus der Region

Hobbykoch Norman Rohlfs hat sein mittlerweile viertes Kochbuch veröffentlicht. Darin ist eine Vielfalt von Gerichten der Harzer Küche und mit den Produkten der Region zu finden. 

Von Uta Müller 10.01.2023, 12:00
Norman Rohlfs aus Wernigerode hat sein viertes Kochbuch veröffentlicht.
Norman Rohlfs aus Wernigerode hat sein viertes Kochbuch veröffentlicht. (Foto: Norman Rohlfs)

Wernigerode/MZ - Eine kulinarische Liebeserklärung an die Küche und an die Produzenten der Region: Norman Rohlfs hat lange gewartet, ein Kochbuch herauszubringen. Nun ist innerhalb von knapp zwei Jahren bereits das vierte Buch im Eigenverlag „Brockenlicht“ erschienen.