Kaffeespezialität aus Australien Stärker als Cappuccino: Flat White ist Google Doodle des Tages am 11. März
Mit dem Google Doodle auf der Startseite der Suchmaschine werden besondere Tage, historische Ereignisse oder bekannte Persönlichkeiten geehrt. Am 11. März greift die Suchmaschine den "Flat White" auf.
Magdeburg. Für viele gehört er zur morgendlichen Routine. Egal ob schwarz, als Latte oder Cappuccino: Kaffee ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Mittlerweile gibt es immer mehr Kaffeespezialitäten. Im Google Doodle des Tages ehrt die Suchmaschine nun den sogenannten Flat White.
Was genau ist ein Flat White?
Der Flat White ist eine Kaffeespezialität aus Australien. Er besteht aus einem Espresso oder zwei Ristretti (sogenannte Kaffeeshots die weniger Wasser bei gleicher Menge Kaffee enthalten) und feinporigem Milchschaum. Die deutsche Übersetzung des Flat White lautet "Flacher Weißer" und beschreibt das Aussehen: Anders als der italienische Cappuccino ist der Milchschaum auf dem Flat White nicht gewölbt, sondern flach.
Ist Flat White stärker als Cappuccino?
Ein Cappuccino enthält einen Espresso und viel Milch. Der Flat White hingegen setzt als Inhalt auf einen doppelten Espresso und nur etwas geschäumte Milch. Obwohl beide in der gleichen Tassengröße serviert werden, ist der Flat White das stärkere Getränk.
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Was hat mehr Kalorien: Flat White oder Cappuccino?
Bei den Kalorien sind sich der Flat White und der Cappuccino sehr ähnlich. Werden beide in einer 180 ml großen Tasse mit Vollmilch und ohne Zucker zubereitet, kommen sie auf ungefähr 90 kcal. Bei fettarmer Milch reduzieren sich die Kalorien auf 60 kcal. Ein Flat White setzt sich aus 50 ml Espresso und knapp 130 ml Milch zusammen.
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Was ist ein Google Doodle?
Wer Google in seinem Internet-Browser aufruft, wird beinahe jeden Tag von einem anderen Bild über der Suchleiste begrüßt - dem sogenannten Google Doodle des Tages.
Klickt man auf das Bild, wird man zu einer Themenseite mit Infos zum Begriff des Tages weitergeleitet. Das Doodle gehört zu den wahrscheinlich meistgesehenen Bildern des Tages und wechselt beinahe täglich. Dabei rückt die Suchmaschine immer wieder besondere Tage, Persönlichkeiten oder Ereignisse in den Fokus.