Digitale Erfolgsgeschichten in Sachsen-Anhalt Wildbraten-App und magische Karten
Die Industrie- und Handels- sowie Handwerkskammern Sachsen-Anhalts haben „digitale Erfolgsgeschichten“ gesucht und sie unter 20 Wettbewerbsteilnehmern gefunden.
Jävenitz/Osterweddingen/Bad Schmiedeberg - Eine neue Lieferung Wildfleisch wird in der Gardeleger Waldgourmet GmbH (Altmarkkreis Salzwedel) ausgeladen. Diesmal sind es Rehe vom Landesforstbetrieb. Marian Bohndick, mit seinem Bruder Marcus Gründer und Geschäftsführer des am 1. September 2020 im Ortsteil Jävenitz eröffneten Betriebes, steckt eine Marke an das Wildbret. Dann geht er mit seinem Smartphone über das orangefarbene Plastikteil. Er gibt per selbstentwickelter App die erforderlichen Angaben, wie Wildart, Gewicht und Herkunft ein. Die Angaben werden für jedes Tier elektronisch in der Datenbank der Lebensmittelmanufaktur gespeichert.
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