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NEUE NORMEN Algenboom in der Altmark

Algenfarmer aus Klötze arbeiten an Standards für den Umgang mit Algen. Diese neuen Standards werden europaweit Gültigkeit haben.

Von Henning Lehmann 18.11.2021, 11:41
Algenfarmer aus Klötze arbeiten an Standards für den Umgang mit Algen.
Algenfarmer aus Klötze arbeiten an Standards für den Umgang mit Algen. Foto: Archiv

Klötze - Die Algenfarmer von Roquette in Klötze betreten wieder einmal Neuland. Deren Geschäftsführer Jörg Ullmann veröffentlichte eine Broschüre, die sich mit der Qualität von Algen, Grenzwerten für Inhaltsstoffe und anderen Angaben befasst.