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Achtung, giftig! Giftpflanzen im Garten: Aufgepasst bei diesen Blumen, Kräutern und Pflanzen

Die Gartenzeit ist in vollem Gange. In vielen Gärten und auf Balkonen werden Pflanzen, Blumen und Kräuter gepflanzt. Die können aber auch gefährlich werden. Bei welchen Gartenlieblingen aufgepasst werden muss.

Aktualisiert: 08.05.2023, 08:21
Der Eisenhut zählt zu den giftigsten Pflanzen im europäischen Raum.
Der Eisenhut zählt zu den giftigsten Pflanzen im europäischen Raum. Foto: ZB | Patrick Pleul

Halle (Saale)/DUR/acs - Die Gartenzeit ist da, der Sommer rückt immer näher. Bereits ab März konnte damit begonnen werden, Pflanzen, Blumen und Kräuter auszusäen. Nach und nach füllen sich die Gärten und Balkonkästen.

Doch nicht alles was im Garten oder auf dem Balkon blüht und wächst ist ungefährlich. Welche Pflanzen giftig sind, und welche sogar zur Giftpflanze 2023 gekürt wurde, erfahren Sie hier.

Welche Pflanze ist die giftigste Pflanze im Garten?

Der Eisenhut zählt zu den giftigsten Pflanzen im europäischen Raum. Auch die alten Namen der Pflanze, wie Ziegentod oder Würgling, machen schnell klar, dass diese Pflanze nicht nur schön anzusehen ist, sondern auch gefährlich.

Der giftige Blaue Eisenhut wächst auch in der freien Natur.
Der giftige Blaue Eisenhut wächst auch in der freien Natur.
Foto: Imago/blickwinkel

Die 10 gefährlichsten Giftpflanzen im Garten

  • Eisenhut
  • Echter Seidelblast
  • Herbstzeitlose
  • Riesen-Bärenklau
  • Goldregen
  • Tollkirsche
  • Pfaffenhütchen
  • Eibe
  • Rizinus
  • Maiglöckchen

Wie heißt die Giftpflanze 2023?

Die Petersilie wurde zur Giftpflanze 2023 gewählt. Im zweiten Jahr nach der Blüte bildet das Kraut 30 bis 70 Zentimeter hohe Blütenstiele mit kleinen gelbgrünen Blüten aus. Aus diesen Blüten entwickeln sich Saatkörner, die Petersilienöl enthalten. Hierin befindet sich giftiges Apiol.

Lesen Sie auch: Petersilie: Wie vielfältig ist die Giftpflanze 2023?

Apiol wirkt auf Blase, Darm und Uterus. Während der Schwangerschaft kann es vorzeitige Wehen auslösen. Daher wurde es früher auch zum Abbruch von Schwangerschaften genutzt. Die Saatkörner sind daher nicht zum Verzehr geeignet.

Giftpflanze 2022 - Was ist an Kartoffeln giftig?

Im Jahr 2022 wurde die Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres gewählt. Das Kartoffelkraut ist giftig, genauso wie alle anderen grünen Pflanzenteile, Früchte und gekeimte Knollen.

Ältere Kartoffeln, die sich grün verfärbt haben oder keimen, sollten deshalb lieber nicht mehr verzehrt werden.