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Landesinnungsverband prüft Experten schätzen ein: So gut schmecken Weihnachtsstollen vom Bäcker aus Burg

Ob als reine Butterstolle, mit Mandeln oder Rosinen: Weihnachtsstollen aus Burg werden bei der Prüfung durch den Landesinnungsverband der Bäcker geprüft.

Von Marco Papritz 17.11.2022, 16:54
Bäckermeister Pascal Delorme aus Burg (Jerichower Land) bereitet sich auf die Stollenprüfung durch den Landesinnungsverband in Magdeburg vor.
Bäckermeister Pascal Delorme aus Burg (Jerichower Land) bereitet sich auf die Stollenprüfung durch den Landesinnungsverband in Magdeburg vor. Foto: Marco Papritz

Burg - Dominosteine, Lebkuchen und natürlich Stollen – die Bäckereien haben derzeit buchstäblich alle Hände voll zu tun. In der Vorweihnachtszeit wird traditionell das Angebot um Weihnachtsspezialitäten erweitert, die nicht erst zum ersten Adventswochenende begehrt sind. Auch in Burg bei der inhabergeführten Bäckerei Delorme.