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  4. Koch Sebastian Schulze und sein "Visier": Von Burg zum Weltmeister-Koch

Einmal um die Welt gekocht Sebastian Schulze: Ein Koch aus Burg auf dem Weg zum Olympiasieg

Sebastian Schulze, ein Koch aus Burg, hat sich in der Welt der Gastronomie einen Namen gemacht. Mit Leidenschaft und Talent gewann er als Teil der Nationalmannschaft internationale Titel bis hin zum Olympiasieg.

Von Marco Papritz Aktualisiert: 23.12.2023, 10:57
Sebastian Schulze in seinem Element: In seinem Restaurant „Visier“ in Lehrte (Niedersachsen) fordern die Weihnachtsvorbereitungen den preisgekrönten Koch aus Burg in Sachsen-Anhalt.
Sebastian Schulze in seinem Element: In seinem Restaurant „Visier“ in Lehrte (Niedersachsen) fordern die Weihnachtsvorbereitungen den preisgekrönten Koch aus Burg in Sachsen-Anhalt. Foto: Marco Papritz

Lehrte - Burg, Hannover, Singapur, Chicago. Und Lehrte. Die Stationen, die Sebastian Schulze geprägt haben und etwas bedeuten, lesen sich ungewöhnlich. Das gilt auch für die Tatsache, dass der 41-Jährige Weltmeister und Olympiasieger ist. Und zwar im Kochen.