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Backen Mit Rezept: Beste Buchweizentorte in Parchen gekürt

Zum Mühlentag wählt eine Jury die leckersten Kuchenkreation der Region. Siegreiches Backwerk vereint Erdbeeren, Schokolade und eine besondere Zutat.

Aktualisiert: 30.05.2023, 13:44
Das beliebteste Kuchenbuffet des Jerichower landes an Pfingsten: Die Buchweizentortenparade in Parchen.
Das beliebteste Kuchenbuffet des Jerichower landes an Pfingsten: Die Buchweizentortenparade in Parchen. Mike Fleske

Parchen - Die Bockwindmühle in Parchen war am Pfingstmontag nicht nur Anziehungspunkt für Mühlenfans, sondern auch für Kuchenfreunde. Denn 14 Backreationen gingen ins Rennen um den Titel „Buchweizenkönigin oder König“. Am Ende hatte eine Hobbybäckerin die Nase vorn, die ihrem Backwerk einen besondern Clou gegeben hatte.