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Gastronomie Gaststätte im Calvörder Grieps: Maik Schollbach wagt den Neustart

Den Traum von der eigenen Gaststätte erfüllt sich Maik Schollbach. Er hat als neuer Pächter die Waldgaststätte im Calvörder Grieps wieder eröffnet. Und was steht auf der Speisekarte?

Von Anett Roisch 02.06.2023, 18:00
Ein eingerahmtes Foto vom Grieps und den Schlüssel für die Gaststätte überreicht Calvördes Bürgermeister Volkmar Schliephake bei der offiziellen Geschäftseröffnung an den neuen Pächter Maik Schollbach.
Ein eingerahmtes Foto vom Grieps und den Schlüssel für die Gaststätte überreicht Calvördes Bürgermeister Volkmar Schliephake bei der offiziellen Geschäftseröffnung an den neuen Pächter Maik Schollbach. Foto: Anett Roisch

Calvörde - „Es ist ein besonderer Tag für Calvörde, denn heute wollen wir dieses Haus im Grieps aus dem Dornröschenschlaf erwecken“, sagt Calvördes Bürgermeister Volkmar Schliephake (CDU) bei der offiziellen Geschäftseröffnung. Auf der Terrasse genießen indes die ersten Gäste das idyllische Ambiente.