Probleme Lebenshilfe von Johannitern für junge Leute
Keine Ausbildung, Schulden, Suchtprobleme. Es gibt viele Ursachen, die junge Menschen aus der Spur bringen können. Das Stabil-Projekt der Johanniter in Staßfurt, Schönebeck, Bernburg und Aschersleben ist ein Rettungsring. Und wer ihn ergreift, hat die Chance, in einen geregelten Tagesablauf mit sinnvoller Beschäftigung zurückzufinden.

Staßfurt/Schönebeck - Angelina und Michelle (18) stehen im Kochstudio des Johannitercampus’ An der Salzrinne. „Anbraten, nachgießen, immer wieder reduzieren, rühren, wieder nachgießen...“ Ausbilder Sven Michaelis gibt ausdauernd Tipps, wie man eine leckere Sauce mit Wurzelgemüse, Tomatenmark und Brühe zubereitet. Die gibt es dann zu Hackbraten mit Mischgemüse. Die jungen Frauen haben Spaß dabei, solche Grundlagen zu lernen. Sie sehen schon bald ein Ergebnis, haben ein Erfolgserlebnis. Das Mittagsgericht soll nämlich anderen Teilnehmern des Stabil-Projekts schmecken.