Aufgespießt: Ein Herz für Biere

Aufgespießt Ein Herz für Biere

Warum die Deutschen inflationsbedingten Verzicht auf Gerstensaft überdenken sollten

Von Axel Ehrlich 28.02.2023, 14:30

Goldgelb, zischig und der richtige Schaum. Kein Bier ist auch keine Lösung! Also rettet den Gerstensaft. Jetzt. Foto: imago

Es ist beruhigend, stoffwechselfördernd, appetitanregend, entzündungshemmend, frei von Fetten und Cholesterin, dafür reich an Vitaminen und lebensnotwendigen Elektrolyten. Kann hier mal einer verraten, weshalb aus Inflations-, also Sparsamkeits-Erwägungen jeder fünfte Deutsche ab sofort ganz oder teilweise auf – Bier verzichten will? Das sagt zumindest eine aktuelle Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Yougov.