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Was kostet das Frühstücks-Ei?

26.02.2013, 01:17

Öko-Eier sind in Deutschland im Durchschnitt mehr als doppelt so teuer wie Eier aus Bodenhaltung. Für einen 10er Karton mit Eiern aus Bodenhaltung mussten die Verbraucher nach Angaben von Margit Beck, Analystin beim Marktinfo Eier Geflügel (MEG), 2012 durchschnittlich 1,20 Euro bezahlen, 10 Freilandeier kosteten 1,62 Euro. Für 10 Bio-Eier habe der Durchschnittspreis 2,86 Euro betragen.

In Deutschland werden mehr Eier verbraucht als produziert. 2012 betrug die Eigenversorgungsquote etwa 70 Prozent. Nach dem Verbot der Käfighaltung stammten im Jahr 2010 sogar nur 55 Prozent der knapp 10 Milliarden Konsumeier aus heimischer Produktion. (dpa)