9000 Eisdielen und 60 Sorten
Etwa acht Liter Speiseeis schleckt der Durchschnittsdeutsche im Jahr. Insgesamt sei der Pro-Kopf-Verbrauch seit längerem " relativ konstant ", sagt Katja Wegerich vom Verband der Markeneishersteller. Europaweit liegen die deutschen Verbraucher damit eher im Mittelfeld. Führend sind hier die Norweger mit 14 Litern.
Bei den beliebtesten Sorten wagen deutsche Konsumenten Carnio zufolge jedoch keine Experimente. Wie eine Umfrage unter 1300 Eisdielen ergab, stehe an erster Stelle der Klassiker Vanille, gefolgt von Schokolade, Nuss und Stracciatella. Auch Sorten wie Latte macchiato, Sahne Kirsch oder Joghurt sind sehr beliebt.
Die Auswahl bei den deutschlandweit rund 9000 Eisdielen, von denen 3300 Eis selbst herstellen, ist groß. Eisliebhaber können bundesweit aus mehr als 60 Sorten auswählen, rund zwei Drittel davon sind Fruchteis. ( ddp )
