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Heimatgeschichte Von altmärkischer Hochzeitssuppe und Tiegelbraten

Eine Bauernhochzeit auf dem Dorf war in früherer Zeit immer ein Ereignis. Der lange Hochzeitszug zur Kirche wurde an den Straßen von vielen Zuschauern beobachtet. Und zur Feier gab es schon vor 80, 90 Jahren ganz typische Gerichte aus der Altmark, die auch heute noch eine Spezialität sind.

Von vs 13.10.2022, 06:00
Bei den großen Bauernhochzeiten und Jubelhochzeiten ging es zu Fuß zur Kirche und wieder zurück.
Bei den großen Bauernhochzeiten und Jubelhochzeiten ging es zu Fuß zur Kirche und wieder zurück. Foto: Privatsammlung Hakenholz

Gardelegen - Der Bräutigam und die Brautmädchen nahmen Platz in einer mit viel Grün geschmückten Kutsche, vor der sich paarweise zehn bis zwölf Vorreiter gruppierten. Hinter der Kutsche nahmen außerdem noch zwei Reiter Aufstellung. Es war schon ein beeindruckendes Bild, wenn die geschmückten Pferde mit ihren adrett gekleideten Reitern den Bräutigam in den Ort begleiteten, in dem die Braut wohnte.