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Explodierende Energiepreise Bei Landwurst Halberstadt geht’s ans Eingemachte

Die Halberstädter Landwurst GmbH hat im Harzkreis einen Namen. Doch mit Blick in die Zukunft gibt es im Betrieb viele Fragezeichen. Ein Blick hinter die Ladentheke.

Von Dieter Kunze und Jörg Endries 29.06.2022, 09:58
Regina Halas ist seit 1977 Fleischfachverkäuferin und arbeitet seit zwölf Jahren als Verkäuferin im Geschäft der Landwurst GmbH in der Voigtei in Halberstadt. Ihr macht es große Freude, hinter der Ladentheke die Kunden zu bedienen.
Regina Halas ist seit 1977 Fleischfachverkäuferin und arbeitet seit zwölf Jahren als Verkäuferin im Geschäft der Landwurst GmbH in der Voigtei in Halberstadt. Ihr macht es große Freude, hinter der Ladentheke die Kunden zu bedienen. Foto: Jörg Endries

Halberstadt/Harzkreis - Die Kunden sehen es jeden Tag an der Ladenkasse: Die Preise steigen, doch warum und wer hat Schuld? In Halberstadt wird seit Jahren schon viel für regionale Kreisläufe getan. Seit 1996 arbeitet die Halberstädter Landwurst GmbH nicht nur auf dem Gelände, sondern auch mit dem dortigen Schlachthof zusammen. Bei den Lieferbeziehungen wird seit Beginn auf regionale Kreisläufe geachtet.