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Gaststätten Profiköche aus Altmark und Prignitz kochen mit Promis in Havelberg

30 Jahre Straße der Romanik waren für Köche aus Altmark und Prignitz ein guter Grund für ein Stelldichein am Havelberger Dom. Viele Besucher kamen zum Verkosten.

Von Andrea Schröder Aktualisiert: 28.03.2023, 09:51
Auf dem Klosterhof am Havelberger Dom präsentieren die Profiköche am Ende gemeinsam mit ihren „Hilfsköchen“ die verschiedenen leckeren Gerichte.
Auf dem Klosterhof am Havelberger Dom präsentieren die Profiköche am Ende gemeinsam mit ihren „Hilfsköchen“ die verschiedenen leckeren Gerichte. Foto: Andrea Schröder

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Havelberg - Kürbis-Nocken, Gnocchi mit Trüffeln, Wurzelfleisch mit Apfelkren, Stinte in Haferflockenhülle, Zunge mit Rotweinmayonnaise, Würstchen im Brotmantel, polnisches Bigos, Kutscherproviant – nur einige der Leckereien, die am Montag im Kreuzgang am Havelberger Dom zubereitet worden sind. Köche aus sechs Restaurants und Hotels in Havelberg, Tangermünde und Arendsee ließen sich bei „Altmark kocht“ in die Töpfe und Pfannen schauen und luden zum Verkosten ein.