Kartoffeltag Die Zukunft der Knolle
Mehr als 100 Fachleute haben in Strenzfeld am Kartoffeltag teilgenommen. Vorträge und ein Erfahrungsaustausch standen auf der Agenda.
Strenzfeld l Die Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau (LLG) in Bernburg hat gemeinsam mit dem Förderverein Kartoffelanbau in Strenzfeld den traditionellen Kartoffeltag veranstaltet. Mehr als 100 Fachleute verfolgten die Vorträge und tauschten Erfahrungen aus.
19 Aussteller von Firmen und Verbänden vor allem aus den Bereichen Züchtung, Pflanzenschutz, Düngung, Lege-und Erntetechnik, Lagerungs-/Belüftungstechnik informierten über ihre Produkte sowie Aktivitäten und gaben den Praktikern Ratschläge.
Laut Joachim Kalberlah vom Förderverein fiel das Ernteergebnis mit rund 385 Dezitonnen je Hektar zwar etwas niedriger als im Vorjahr aus, die Erzeugerpreise sind von 15 bis 20 Euro pro Dezitonne (nach Qualität) für vorwiegend fest kochende Sorten jedoch zufriedenstellend. Er betonte: „Der Markt zwischen Händlern und Erzeugern bewegt sich auf ruhigem, ausgeglichenem Niveau, das Weihnachtsgeschäft ist im Aufwärtstrend, auch der Export ist recht gut.“
Im Oktober seien die Kartoffelkäufe der privaten Haushalte überraschend gut gewesen. In seinen Analysen wurde sichtbar, dass der Kartoffelanbau in Sachsen-Anhalt weiterhin seine einzelbetriebliche Bedeutung behält und sehr wohl neben Getreide- und Rapsanbau als Nischenproduktion bestehen kann.
Die Knollen werten die Fruchtfolgen auch ackerbaulich auf, sind eine gute Vorfrucht für Winterweizen.
Neben Hinweisen zur zukünftigen Sortenwahl, zum neuesten Stand der Pflanzkartoffelanerkennung in Sachsen-Anhalt sowie zum Pflanzenschutz standen insbesondere die Kartoffel-Rodetechnik im Fokus.
Hier präsentierten sich drei belgische Landmaschinen-Hersteller mit deutschen Niederlassungen mit ihrer neuesten Rodetechnik.
Die Fachleute der drei marktbestimmenden Unternehmen stellten Rodegeräte mit höchster Schlagkraft, Flexibilität und hoher technischer Ausrüstung vor. Das hohe Niveau der Ausrüstung mit Sensortechnik für unterschiedlichste Erntebedingungen/Bodenverhältnisse stand im Mittelpunkt einer regen Podiumsdiskussion der Hersteller mit den Praktikern, die vor allem Funktionalität, Beherrschbarkeit und Effizienz ansprachen.
Die technischen Weiterentwicklungen ermöglichen das Erschließen vielfältiger Potenziale, nur gemeinsam mit den Kartoffelanbauern. Die Qualität der Kartoffeln wird auf dem Acker - auch mit der Präzisionstechnik bei der Ernte-entschieden, nicht im Lager.
Jetzt geht es darum, die vorhandenen Vermarktungschancen und Alternativen zu nutzen, das wirtschaftliche Risiko und Qualitätsverluste im Lager zu begrenzen.
Im Anschluss an die Vortragstagung erfolgte eine Mitgliederversammlung des Fördervereins Kartoffelanbau. Hier ging es um Vorstandsbericht, Eintragung des Vereins sowie Vereinsziele.
Gemeinsam wird dieser mit der LLG den jährlichen Kartoffeltag vorbereiten und durchführen.
Der 27. Bernburger Kartoffeltag wird am 5. Dezember 2017 in Strenzfeld stattfinden.
