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Regionale Lebensmittel Neuanfang als Eiermann mit Hühnermobil und Automat bei Tangerhütte

Maik Burzlaff aus Groß Schwarzlosen (Tangerhütte) ist aufs Huhn gekommen – oder aufs Ei. Wobei das Huhn in diesem Fall in seinem mobilen Hühnerstall tatsächlich zuerst da war. Dort leben seit Kurzem 50 Hühner, fröhlich gackernd und mitten im Grünen. Bei entsprechender Nachfrage soll die mobile Eierproduktion noch ausgebaut werden.

Von Birgit Schulze Aktualisiert: 07.02.2023, 15:20
Der 33-jährige Maik Burzlaff aus Groß Schwarzlosen hat sich einen mobilen Eierstall ausgebaut. Darin leben aktuell 50 Hühner der Rasse „braune Lohmann“. Die Eier werden im Ort per Automat verkauft.
Der 33-jährige Maik Burzlaff aus Groß Schwarzlosen hat sich einen mobilen Eierstall ausgebaut. Darin leben aktuell 50 Hühner der Rasse „braune Lohmann“. Die Eier werden im Ort per Automat verkauft. Fotos: Birgit Schulze

Lüderitz - „Burzlaffs Freigänger“ nennt der 33-jährige Familienvater mit den Landwirtschafts-Genen seine neu eingestellte Eierproduktionsbrigade. 50 Hühner wohnen seit Kurzem im ausgedienten Bauwagen seines Opas und produzieren aktuell 48 Eier am Tag.