Market Gardening

Gemüsekisten im Zerbster Umland: Hölzer Hof liefert regionale Produkte an die Haustür

Gesundes Gemüse aus der Region direkt vor die Haustür geliefert: Bei Sarah Holz in Hohenlepte kann man ein Abo für Kisten mit selbst angebautem Gemüse abschließen.

Von Petra Wiese 23.06.2022, 17:48
Sarah Holz betreibt in Hohenlepte biointensiven Gemüseanbau.
Sarah Holz betreibt in Hohenlepte biointensiven Gemüseanbau. Foto: Petra Wiese

Hohenlepte - Im Sommer 2021 hat Sarah Holz klein angefangen. Die junge Frau baut Gemüse in Hohenlepte an. Anfang diesen Monats ist sie nun richtig durchgestartet. Hauptberuflich, um von ihrem Betrieb zu leben. 4000 Quadratmeter bewirtschaftet sie.

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