Kabel 1 tauscht wieder die Arbeitsplätze

Unterföhring (vs) l Ab Donnerstag (20.15 Uhr) zeigt Kabel eins neue Folgen der preisgekrönten Jobtausch-Doku "Stellungswechsel" in Spielfilmlänge.

"Selbst in der DDR waren die Bedingungen besser", stellt der Dresdner Bäcker Heiko (46) nach den ersten Stunden in einer ugandischen Bäckerei fest.

Für die kabel 1-Doku "Stellungwechsel: Job bekannt, fremdes Land" tauscht er zusammen mit der Auszubildenden Franzi (20) zehn Tage seinen Job in Sachsen gegen eine heiße, kräftezehrende Backstube im afrikanischen Uganda - eine völlig neue Arbeitserfahrung. Ihre Bäckerei-Chefs aus Jinja/Uganda und Dresden schicken die Mitarbeiter in das Tauschabenteuer.

Geknetet und gebacken wird zwar hier wie dort, doch die Zutaten, Rezepte und Herstellungsarten könnten unterschiedlicher nicht sein. Ebenso wie die Ausstattung der Backstube, der Vertrieb und die Arbeitszeiten.

Das merken Franzi und Heiko schon beim ersten Blick auf ihren neuen Arbeitsplatz: "Als ich die ersten Produktionsräume gesehen habe, dachte ich nur: Hier sieht\'s aber dreckig aus. Das war einfach nur abartig", findet Heiko.

Die ugandischen Bäcker Martin (27) und Yasin (23) dagegen schweben in Dresden im siebten Bäcker-Himmel - wie einfach Backen doch mit der richtigen Technik sein kann.