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Gastronomie Mit viel Rosa: Wie eine Konditorin aus Genthin mit ihrem Café Vanillekind in Magdeburg durchstartet

Sophie Schremmer aus Genthin (Jerichower Land) lebt mit ihrem Café den Traum vom eigenen Laden. Warum das „Vanillekind“ in Magdeburg und nicht in ihrer Heimatstadt eine Erfolgsgeschichte schreibt.

Von Marco Papritz 03.05.2024, 06:00
Sophie Schremmer im „Vanillekind“: Die Genthinerin lebt in Magdeburg ihrem Traum vom eigenen Café.
Sophie Schremmer im „Vanillekind“: Die Genthinerin lebt in Magdeburg ihrem Traum vom eigenen Café. Foto: Marco Papritz

Magdeburg/Genthin. - Genthinerin Sophie Schremmer lebt mit einem Café ihren Traum vom eigenen Laden. Wie es dazu kam und warum das Café „Vanillekind“ in Magdeburg und nicht in ihrer Heimatstadt eröffnet wurde und warum die Farbe Rosa hier Trumpf ist.