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Ernte beginnt Der erste Spargel von Gut Plätz in der Altmark ist da

Der Saisonstart wurde vollzogen: In den Gewächshäusern rund um Plätz hat die Familie Heinl mit der Spargelernte begonnen. Die sogenannten „Füchse“ rollen in den Tunneln, wo die Saisonarbeiter die weißen Stangen aus dem Acker schälen.

Von Ingo Gutsche 28.03.2023, 17:00
Die Erntemaschinen, Füchse genannt, rollen seit dieser Woche durch die Folienhäuser rund um Plätz. Der Großteil der Helfer sticht nicht zum ersten Mal Spargel für Familie Heinl.
Die Erntemaschinen, Füchse genannt, rollen seit dieser Woche durch die Folienhäuser rund um Plätz. Der Großteil der Helfer sticht nicht zum ersten Mal Spargel für Familie Heinl. Foto: Ingo Gutsche

Plätz - Mit einer bewährten und erfahrenen „Mannschaft“ kann das Gut Plätz die Spargelsaison in Angriff nehmen.