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Gastronomie in Sachsen-Anhalt Nach Mehrwertsteuersenkung: Wird Essengehen im Harz günstiger?

Sieben statt 19 Prozent: Gastronomen dürfen sich über eine Mehrwertsteuersenkung freuen. Doch profitieren davon auch die Gäste im Harz? Eine Stichprobe in Wernigerode, Halberstadt und Quedlinburg zeigt, wie Restaurants reagieren.

Von Sandra Reulecke 05.02.2026, 06:15
Als Urlaubsregion lockt der Harz mit einer großen Restaurantvielfalt. Aber wird das Essengehen in der Region dank der Mehrwertsteuersenkung nun auch billiger?
Als Urlaubsregion lockt der Harz mit einer großen Restaurantvielfalt. Aber wird das Essengehen in der Region dank der Mehrwertsteuersenkung nun auch billiger? Symbolfoto: Jens Kalaene/dpa

Landkreis Harz. - „Weniger Steuer. Weniger teuer.“: Mit diesem Slogan wirbt aktuell der Fast-Food-Riese McDonald’s bundesweit. Aber geben auch Gastronomen im Harz die Mehrwertsteuersenkung an ihre Gäste weiter – wird Essengehen in Wernigerode, Halberstadt und Quedlinburg nun auch billiger?