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Ausflugstipp in Sachsen-Anhalt Holzkohle aus dem Harz: Wie die Köhler-Zwillinge ein uraltes Handwerk bewahren

Events, Kultur und Tradition: Die Brüder Immo und Sascha Feldmer aus dem Harz halten Geschichte am Leben. Wie die Harzköhlerei Stemberghaus noch heute Holzkohle wie vor 1.000 Jahren produziert.

Von Johanna Ahlsleben 29.07.2025, 18:30
Die Harzer Zwillingsbrüder Immo (links) und Sascha Feldmer betreiben zusammen die Harzköhlerei Stemberghaus bei Hasselfelde.
Die Harzer Zwillingsbrüder Immo (links) und Sascha Feldmer betreiben zusammen die Harzköhlerei Stemberghaus bei Hasselfelde. Foto: Johanna Ahlsleben

Hasselfelde. - Der Meiler raucht vor sich hin. Die weißen Schwaden ziehen durch den Harzer Wald bei Hasselfelde. Mitten in der Sonne und im Rauch stehen zwei Brüder: Immo und Sascha Feldmer. Während der eine mit dem Stachel – eine drei Meter lange Metall-Lanze – Lüftungslöcher in den Erdmeiler sticht, schaufelt der andere die lose Erde zurück auf den Meiler.