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  3. Mostereien in Sachsen-Anhalt sind zufrieden: Wo Obst in Flaschen gefüllt wird

Mostereien in Sachsen-Anhalt sind zufrieden Wo Obst in Flaschen gefüllt wird

Nach mehreren schlechten Obstjahren haben Mostereien derzeit alle Hände voll zu tun. Vier Beispiele aus Sachsen-Anhalt.

Von Bernd Kaufholz 02.09.2025, 18:00
Matthias Kühlmann, Chef der Mosterei Wienrode (Harz), bei der Veredlung von Äpfeln zu Most.
Matthias Kühlmann, Chef der Mosterei Wienrode (Harz), bei der Veredlung von Äpfeln zu Most. Privat

Magdeburg - Matthias Kühlmann und seine Familie haben auf „Külmanns Hof“ im Blankenburger Ortsteil Wienrode (Harz) alle Hände voll zu tun: Es ist Mostzeit und die Hänger voll Äpfel, Birnen, Quitten und Trauben rollen an.