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  4. Kulinarischer Stern Sachsen-Anhalt: Bio-Käse aus Wiepke holt Auszeichnung

Kulinarischer Stern Sachsen-Anhalt Bio-Käse aus Wiepke holt Auszeichnung

Ein kleiner Hof mit großer Wirkung: Bauer Freigeist überzeugt erneut mit regionaler Käsekunst – diesmal mit einem geräucherten Schnittkäse.

Von Theresa Gringmuth 06.08.2025, 12:30
Staatssekretär Gert Zender hat den kulinarischen Stern 2025 an Linda Becker von der Bauer Freigeist GmbH Wiepke übereicht.
Staatssekretär Gert Zender hat den kulinarischen Stern 2025 an Linda Becker von der Bauer Freigeist GmbH Wiepke übereicht. Foto: Theresa Gringmuth

Wiepke. - Ein Kühlschrank surrt in der Ecke des 24/7-Geschäftes der Bauer Freigeist GmbH direkt an der B 71 in Wiepke. Darin: zahlreiche kreative Käsesorten, die in mühevoller Handarbeit selbst entwickelt wurden. Und für eine dieser neuen Sorte hat das Unternehmen jetzt den kulinarischen Stern Sachsen-Anhalt erhalten.