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Austausch seit 30 Jahren Fachschule für Landwirtschaft Haldensleben: Was die Betriebe in der Börde und der Schweiz unterscheidet

Seit 30 Jahren pflegen die Fachschule für Landwirtschaft mit Sitz in Haldensleben und der Strickhof im schweizerischen Lindau einen engen Austausch. Worin sich die Landwirtschaft zum Nachbarland deutlich unterscheidet.

Von Vivian Hömke Aktualisiert: 31.03.2023, 15:39
Andrea Fritsche, Leiterin der Fachschule für Landwirtschaft in Haldensleben, und Ueli Voegeli, Direktor des Strickhofes in der Schweiz.
Andrea Fritsche, Leiterin der Fachschule für Landwirtschaft in Haldensleben, und Ueli Voegeli, Direktor des Strickhofes in der Schweiz. Foto: Vivian Hömke

Haldensleben - Die Betriebe in der Schweiz sind deutlich kleiner als im Landkreis Börde, ebenso die Anbauflächen. Während die landwirtschaftlichen Betriebe in Sachsen-Anhalt laut Wirtschaftsministerium durchschnittlich 268 Hektar groß sind, messen die Betriebe in der Schweiz im Schnitt nur 21 Hektar. Dafür ist der Anbau an sich in der Schweiz breiter gefächert. Trotz oder gerade wegen der großen Unterschiede in der Landwirtschaft können die angehenden Bauern in Sachsen-Anhalt und im Kanton Zürich einiges voneinander lernen.