Regionalität Lebenshilfe-Versorgerküche in Tangerhütte setzt auf mehr Regionalität
Die Lebenshilfe in Tangerhütte kocht pro Tag für 500 bis 600 Personen. Auch bei dieser Menge sind Regionalität und Nachhaltigkeit für die Mitarbeiter wichtig. Eine Kooperation mit dem rindfleischproduzierenden Biohof 7 im benachbarten Schernebeck soll dazu beitragen, dass lange Lieferwege und Verpackungsberge wegfallen.
23.06.2022, 08:00
Tangerhütte - 500 bis 600 Mittags-Portionen verlassen die Küche der Lebenshilfe-Werkstätten pro Tag. Darunter sind viele Portionen für Kindertagesstätten in der ganzen Region, aber auch rund 150 Portionen für die behinderten und nichtbehinderten Mitarbeiter der Lebenshilfe selbst.
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