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  4. Kräuterlikör aus Ilsenburg: Kultiger Drink zur Walpurgisnacht im Harz: Die Geheimnisse hinter dem „Brockenhexen Flugbenzin“

Kräuterlikör aus Ilsenburg Kultiger Drink zur Walpurgisnacht im Harz: Die Geheimnisse hinter dem „Brockenhexen Flugbenzin“

Zur Walpurgisnacht im Harz gehört seit 30 Jahren „Brockenhexen Flugbenzin“. Das hochprozentige Getränk stammt aus einer kleinen Manufaktur in Ilsenburg, die sich für die Zukunft Großes vorgenommen hat.

Von Jörg Niemann 30.04.2025, 07:45
Franziska Enzenberg in ihrer kleinen Manufaktur in Ilsenburg, in der das „Flugbenzin“ seit 30 Jahren entsteht.
Franziska Enzenberg in ihrer kleinen Manufaktur in Ilsenburg, in der das „Flugbenzin“ seit 30 Jahren entsteht. Foto: Jörg Niemann

Ilsenburg. - Wenn der Sage nach zur Walpurgisnacht die Hexen aus der Harzregion wieder zum Brocken fliegen, dann würden sie zumindest in Ilsenburg einen Tankstopp bei Familie Enzenberg an der Punierstraße einlegen. Dort wird nämlich seit genau 30 Jahren in einer kleinen Manufaktur das „Brockenhexen Flugbenzin“ produziert – bleifrei und somit sehr gesund.